Su carrito
No hay más productos en tu carrito
El café soluble aporta nutrientes y previene enfermedades
Las propiedades más importantes del café soluble son sin duda los nutrientes. Es una bebida que contiene 14,60 gramos de proteína; 41,10 de carbohidratos; 24,31 gramos de azúcar por cada 100 gramos. Además, no tiene grasa y aporta 227 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B9, B3, K y B2. Además de estas propiedades, el café soluble contiene potasio.
El café soluble, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial, por lo que es un alimento beneficioso para personas que sufren hipertensión. A su lado, el potasio ayuda a regular los fluidos corporales y ayuda a prevenir enfermedades reumáticas o artritis.
El alto contenido de vitamina B3 del café soluble hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 o niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Por su alto contenido en vitamina B3, esta bebida es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes, la artritis o el tinnitus.
Cáfe soluble aporta nutrientes
El café soluble es de origen natural, ya que sólo contiene granos de café y agua. Proviene de un fruto que es 100% natural y se obtiene a partir del secado de una infusión de los granos de café con agua.
Regular o descafeinado, el café es rico en polifenoles, que es una sustancia antioxidante que ayuda a mantener el cuerpo en un óptimo estado de salud a lo largo del tiempo. Los encontramos también en frutas, verduras, vino tinto, pero en el café soluble es una de las bebidas donde encuentra un mayor poder antioxidante. Los antioxidantes evitan que las sustancias benéficas para el organismo pierdan su actividad positiva. Tomar 2 o más tazas de café al día es bueno para la salud.
Efectos hidratantes
El cuerpo requiere 2 litros de agua al día aproximadamente, una cantidad recomendada que incluye todos los líquidos que consumimos. Una taza de café corresponde a un 10% de nuestro requerimiento diario de agua sin aportar calorías. De hecho, el principal ingrediente de una taza de café es el agua, lo que ayuda a la ingesta diaria de este líquido tan importante para la vida. Así que, si tomas poca agua, puedes complementarlo con 2 a 4 tazas de café diario.
Aliado del ejercicio físico
Un termogénico es una sustancia que incrementa la temperatura corporal, por lo que ayuda a perder grasa corporal, acompañado de una alimentación correcta y un entrenamiento adecuado. El café soluble es un termogénico natural que disminuye el apetito y te da mayor energía ayudando a utilizar la grasa corporal como combustible durante el ejercicio.
El mejor momento para tomar café es durante la mañana, para empezar con las diferentes actividades de nuestra rutina diaria. De hecho el café nos ayuda a tener más energía y también a quemar grasa corporal.
Café en grano vs café soluble
El café en grano es café tostado y envasado. Sin embargo, para conseguir café soluble el proceso de producción es más largo, ya que se obtiene a través de la eliminación del agua después de haber preparado la infusión.
Quien decide consumir café en grano necesita maquinaria, como un molinillo y una cafetera. Para gustar café instantáneo será suficiente tener una taza y agua caliente.
El café en grano requiere de maquinaria para su elaboración: un molinillo y una máquina de café. En cambio, el café soluble o instantáneo requiere simplemente de agua caliente para obtener inmediatamente un café.
El café en grano mantiene todas sus características originales, debido a que el proceso que se utiliza para llevar el producto al mercado es también en un 100% natural. Por su parte, el café soluble necesita un proceso de secado, y por ello, en algunas marcas de café soluble, sus atributos como el sabor y cuerpo de café se pueden perder en el proceso.
El café soluble también tiene su historia
En 1901, un químico estadounidense de origen japonés llamado Satori Kato logró patentar el primer proceso para hacer café soluble, que consistió prácticamente en lo que hoy se conoce como deshidratación por aspersión.
Kato despertó la curiosidad de otros científicos con su innovación, entre ellos la del químico inglés George Constant Washington que perfeccionó el descubrimiento años más tarde. El sabor resultante no era óptimo, pero la acogida entre los soldados de la Primera Guerra Mundial fue muy buena.
Las nuevas técnicas de producción permiten que el café soluble no pierda ni un ápice de las importantes ventajas nutritivas que aporta el consumo moderado de esta bebida. Nutrientes, antioxidantes e hidratación son atractivos más que suficientes para tomar la dosis diaria de café con la fórmula de un soluble, remedio original para obtener todo un aroma inmejorable adaptado a las prisas del mundo moderno.
La infusión obtenida a base de café soluble, procedente de un proceso de secado por agua, proporciona el plus de energía para, entre otras cosas, comenzar bien el día.
Experimenta el sabor de Cafés 1984.